I was adopted by Maracaibo, where I attended university. Beside being the most beautiful city of the continent, it has the best cuisine and music. Here we must stop, because nobody can deny that there is not anything better than pastelitos from Edwards or tequeños from Chop's. How about the patacones from the 72th road? The interesting thing is that, believe it or not, the pastelitos for breakfast are eaten with Coca-cola! And the salsa tartara is the maximum. I am not implying that we invented the pastelitos and the tequeños (almost certainly) but claiming that we make them tastier. Only the empanadas from El Palito or Barcelona come close. We also have the coajaita (or cuajaita), kind of cow cheese agglommerated and wrapped in bijao (banana leaves). Regarding the music, although I am rather deaf and rithmless, there is nothing more lively than a Gaita Zuliana, up to the points that it is heard during Christmas in the rest of the country.
To find out more about the Gaita Zuliana (in Spanish). Everywhere in the state a version of the Castellano is spoken, known as the "Maracucho" where the "vos" (you singular) is used instead of the "tu", and the verb takes the form corresponding to "vosotros" (you plural). For instance, we do not say: Que quieres tu? (what do you want?) but Que quereis vos?. In fact, the "vos" sounds more like "vog" with the g very weak. There are also many special words, such as vergacion (expression of amazement), polo (ice cream), gallitos (pop corn), volantin (kite), adorotado (drowsy), or with a particular meaning, such as cotiza (sandals), abanico (fan), garrochar (to hurry someone), carcaman (old person or car), marote (grown-up chick, almost a cock, also used for adolescent), pepino (when the trouser is rather short), pepinera (when the trouser is too short).For a "Maracucho" dictionary (in Spanish).
In Maracaibo and Perija, there also are very curious expressions (sometimes shared with the rest of the country) such as: "be like a bee in a papaya tree" (something very easy, like cutting down a papaya tree with a machete to get a beehive); "a pig that eats chicken, will do the same even if you stitch its mouth" (bad habits never go away); "you are the son of Meteoro" (you are extremely smart); "dead fly" (a shrewd person that pretends to be stupid), "crujias" (difficulties); and many more that I will add as I remember them. During my post-graduate studies, I worked on the application of artificial intelligence techniques for the description of petroleum reservoirs. Against common belief, the oil is found inside the pores of buried rocks at considerable depths (generally between 400 and 5000 metres). The characteristics of such rocks are unknown everywhere beyond the vicinity of the wells, which are drilled to connect the reservoir with the surface. I proposed a way to apply an artificial intelligence technique (genetic algorithms) to infere the characteristics of such rocks, and therefore the location of oil reserves. Once the reservoir is better characterised, a sound production strategy can implemented, otherwise many barrels would not be recovered. Beside my thesis, I had the opportunity to publish a
series of papers. I stayed in Lee Abbey, very close to Imperial.
Then, I returned to work in Venezuela, where I met Mariely, who is now my wife! We moved abroad but still eat arepas, thank to the colombians that sell the harina PAN (Venezuelan corn flour) everywhere in the world. To find out about latin-american products in Europe,
this directory is very useful. Wensleydale cheese is one of the closest to fresh white cheese (queso blanco llanero). When grated tastes similar to matured white cheese (queso duro or de año). You can get it at least from Waitrose. The other option is a shop near Clapham Junction that sells canned cheese in brine made by Turkish in Germany/Holland. By the way, here I have what in my opinion is the worst cable company ever: Homechoice. And believe it or not, it was recommended by one of the Sony shops. I cannot change supplier because satellite dishes are not allowed in windows in my neighbourhood!
West to East, 8-hr flight at 21:00, time zone difference of 4 hrs: I sleep twice for one hour on the plane, a 2-hr nap after mid-day on the following day, and then back to normal: the jet-lag is still there but the sleep routine is barely affected! "We are not alone in experiencing climate change: Jupiter, Mars, Pluto and Triton (Neptune's largest moon) are also experiencing the phenomenon. Data collected in 2005 from Nasa;s observational missions to Mars reveal that for the three previous summers the ice caps around its southern pole have been shrinking; Jupiter appear to be undergoing a temperature change of 10 degrees Fahrenheit; Triton has warmed sufficiently for part of its surface to turn from frozen nitrogen to gas" (excerpt from an Editorial (17/03/2007) in http://www.thebusiness.co.uk ) "Changes in the intensity of the sun [..] are the main driver of climate change, rather than CO2" (08/03/2007) in http://www.channel4.com/science/microsites/G/great_global_warming_swindle/ Straightforward introduction to long term saving/investing, getting better every day" To buy a digital camera, click here and look for the link "Find the Best Camera for You" A good English-Spanish-French-Italian dictionary As a true nerd, I find this page one of the most interesting on the net! "So they were: they spent life proclaiming the pride of their origins, the historic merits of the city, the price of its relics, its heroism and beauty, but were blind to the woodworm of the years. Doctor Juvenal Urbino, instead, love it enough to be able to see it with the eyes of the truth. My own thoughts: The hope for development of a country slips away with each stupid decision of its government. 10/01/2007 To be happy we must get rid of one ability: compare. 10/01/2007 My favourite thoughts: What is good if brief, twice good. Riddle: What is the most beautiful thing in London's Cromwell Road ? Clue: It is at the corner with Exhibition Road (in front of the Natural History Museum) and it is the envy of all non-venezuelan passers-by. Another clue: it has three horizontal strips and a starry arch in the middle strip... My webpage receives about seven visitors a day and I always wonder how do people find it... � 1997-2007 Carlos Romero Soy originario de Machiques, un pueblo agropecuario del estado occidental del Zulia, Venezuela. La pagina la cree en 1997 cuando aplique para uno de esos terrenitos que Geocities esta ofreciendo gratis. Retiene la mayoria de sus propositos originales: mantenerme en contacto con viejos amigos y ser un enlace con cualquier cosa relacionada con mi pais y region. Recientemente, he incluido informacion sobre mis publicaciones. He creado dos paginas paralelas: una en Español y otra en Ingles. Sin embargo, ambas contienen practicamente la misma informacion. Tengo el compromiso de crearlas en frances e italiano, pero todavia estoy trabajando en mejorar mi escritura (sin querer decir que muy fluidez no desespere tanto a franceses como a italianos!). Soy un soñador despierto; porque cuando despierto sueño, y cuando sueño despierto. (Tomado de alguna parte que no recuerdo) Para mi la libertad es imprescindible e innegociable, porque en ella todo toma su verdadero color. Primero lo primero, el pueblo donde naci: Machiques. Esta a hora y media de Maracaibo, que es la capital del Estado Zulia. Su principal actividad es la ganadera tanto de carne como de leche. Alli se produce el queso Palmita, conocido en el resto del pais como Palmizulia. Esta al pie de la Sierra de Perija, la extension norte de la cordillera de los Andes, antes de desaparecer (o nacer!) en la Peninsula de la Goajira. Y aunque esta tan cerca de la montaña hace mucho calor, incluso mas que en Maracaibo porque practicamente no hay viento. En pocos minutos se puede llegar por carro a Toromo (asentamiento de yukpas o yucpas) y un poco mas lejos por otra carretera esta la mision del Tokuko (o Tocuco). Tambien estan cerca las poblaciones de Macoa, San Ignacio, Villa Vieja, San Jose y Calle Larga. Machiques es la capital del Municipio Machiques de Perija, pero historicamente ha estado ligado a la Villa del Rosario, en lo que era el Distrito Perija. Para mi doblemente, porque mi Papa era de Machiques y mi Mama de La Villa. La Villa esta mas cerca de Maracaibo (como a una hora en carro) y se cree que cuando fue incendiada muchos de sus habitantes fundaron Machiques. (lectura interesante: el libro "Sabanas de Coral", escrito por mi hermano Nerio Romero, disponible en la libreria Europa de Maracaibo).
Aqui estan algunas fotos que he tomado en mis viajes mas o menos anuales. Incluye la avenida Santa Teresa, la Catedral, la Plaza Bolivar, los cines Capitol y Royal, los colegios El Carmen y San Pablo.
Mi ciudad por adopcion es Maracaibo, alli hice mis estudios universitarios. Aparte de ser la ciudad mas bella del continente, tiene la mejor cocina y la mejor musica. Aqui hay que detenerse, porque no nadie puede negar que no hay nada mejor que unos pastelitos de Edwards o unos tequeños de Chop's. O unos patacones de la 72? Lo mas interesante es que, crease o no, los pastelitos se desayunan con Coca-cola! Y con salsa tartara son lo maximo. No es que este diciendo que nosotros inventamos tambien los pastelitos y los tequeños (lo mas seguro) sino que es donde se hacen mas sabrosos. Solo las empanadas de El Palito y Barcelona le llegan cerca. Tambien esta la coajaita (o cuajaita), especie de queso de vaca fresco aglutinado envuelto en hojas de bijao (platano). En cuanto a la musica, aunque yo soy bastante sordo y de pie izquierdo, no hay nada mas animado que una gaita, hasta el punto que es la musica que alegra las navidades en el resto de pais.
Para conocer mas de la Gaita Zuliana. En todo el Zulia se habla una version del Castellano conocido como "Maracucho" que usa el "vos" en lugar del "tu", y la conjugacion correspondiente a vosotros. Por ejemplo, no se dice: Que quieres tu? sino Que quereis vos?. En realidad el "vos" suena mas bien como un "vog" con la g muy suave. Tambien existe una serie de palabras muy propias, como vergacion (expresion de asombro), polo (helado), gallitos (cotufas o maiz inflado), volantin (papagallo, cometa), adorotado (adormecido), o de significado muy particular, como cotiza (sandalias), abanico (ventilador), garrochar (apurar), carcaman (persona o automovil viejo), marote (pollo grande, casi gallo, tambien se usa para adolescente), pepino (cuando los pantalones no llegan hasta abajo), pepinera (cuando los pantalones llegan muy lejos de los tobillos).Para ver un diccionario maracucho.
Tambien existen en Maracaibo y en Perija una serie de expresiones (a veces compartidas con el resto del pais) muy curiosas como: "estar como un angelito en un lechozo" (algo muy facil, como cortar de un machetazo un lechozo para tumbar un angelito, que es una colmena de avispitas negras); "cochino comedor de pollo ni que le cosan la trompa" (los malos habitos son imposibles de eliminar); "sois el hijo de Meteoro" (eres extremadamente habil); "mosquita muerta" (persona muy astuta pero se hace la tonta); "carcaman" (muy viejo, incluso una persona); "crujias" (dificultades); y muchas mas que ire anadiendo a medida que las recuerde.
Tambien he escuchado en el resto del pais expresiones como: carramona (mujer con exceso de maquillaje o adornos), estas como una "chompa" (muy bien de salud).
Durante mi estudios de post-grado trabaje en como aplicar tecnicas de inteligencia artificial a la descripcion de los yacimientos de petroleo. Contrario a la creencia general, el petroleo se encuentra dentro de los poros de las rocas enterradas a gran profundidad (generalmente entre unos 400 a 5000 metros). Las caracteristicas de dichas rocas es desconocida mas alla de la vecindad de los pozos que se perforan para conectar el yacimiento con la superficie. Mi trabajo consistio en proponer el uso de una de las tecnicas de inteligencia artificial (algoritmos geneticos) para inferir las caracteristicas de dichas rocas, y como consecuencia, la ubicacion de las reservas de petroleo. Una vez que se conoce mejor el yacimiento, se puede implementar una estrategia adecuada de explotacion o de lo contrario muchos barriles no podran ser explotados. Ademas de mi tesis, tuve la oportunidad de publicar una
serie de articulos. Vivi en Lee Abbey, muy cercana al Imperial.
Luego regrese a trabajar en Venezuela, donde conoci a Mariely, quien es hoy mi esposa! Nos mudamos al exterior pero todavia comemos arepas, gracias a los colombianos que llevan la harina PAN a todas partes. Para tener informacion sobre productos latinos en Europa,
este directorio es sumamente util. El queso Wensleydale es de lo mas cercano que hemos encontrado al queso blanco llanero. Rallado se parece un poco al queso duro o de año. Lo pueden comprar en Waitrose por lo menos. La otra opcion es una tienda cerca de Clapham Junction que vende queso en salmuera en latas que los turcos hacen en Alemania/Holanda. Por cierto, desafortunadamente aqui tengo la que en mi opinion es la peor compañia de cable: Homechoice. Lo peor es que me lo recomendaron en una casa Sony. No puedo cambiarme porque en mi vecindario esta prohibido instalar las pequeñas parabolicas de Sky en la ventana.
"No estamos solos en cuanto a experimentar cambios climaticos se trata: Jupiter, Marte, Pluton y Triton (la luna mas grande de Neptuno) tambien estan experimentando el fenomeno. Informacion recolectada en el 2005 por las misiones de observacion a Marte revelan que durante los tres veranos pasados las capas de hielo alrededor su polo sur se han estado encogiendo; Jupiter parece estar teniendo un cambio de temperatura de 10 grados Fahrenheit; Triton se ha calentado suficientemente para que su superficie pase de nitrogeno congelado a gaseoso" (fragmento de una Editorial (17/03/07) en www.thebusiness.co.uk . "Cambios en la intensidad del sol [..] son el factor principal del cambio climatico, mas que el CO2" (08/03/2007) in http://www.channel4.com/science/microsites/G/great_global_warming_swindle/ Induccion a como ahorrar/invertir para el futuro, cada dia mas completa" Si no sabes cual camara digital comprar, entra aqui (y busca el link "Find the Best Camera for You" Para traducir entre Ingles, Espanol, Frances e Italiano Como buen gallo que soy, me parece que esta es una de las paginas mas interesantes en Internet! "Asi eran: se pasaban la vida proclamando el orgullo de su origen, los meritos historicos de la ciudad, el precio de sus reliquias, su heroismo y su belleza, pero eran ciegos a la carcoma de los años. El doctor Juvenal Urbino, en cambio, le tenia bastante amor para verla con los ojos de la verdad. Mis propios pensamientos: La esperanza de desarrollo de un pais se aleja con cada decision estupida de sus gobernantes. 10/01/2007 Para ser feliz hay que perder una habilidad: comparar. 10/01/2007 Mis pensamientos preferidos: Lo bueno si breve dos veces bueno. Adivinanza: Que es lo mas hermoso que tiene la Cromwell Road de Londres ? Pista: Esta en la esquina con Exhibition Road (frente al Museo de Historia Natural) y es la envidia de todos los transeuntes que no son venezolanos. Otra pista: Tiene tres franjas horizontales de colores y un arco de estrellas en la franja del medio... Cualquier cosa enviame un e-mail
Mi pagina recibe unos siete visitantes por dia y siempre me pregunto como llegan hasta ella... (c) 1997-2007 Carlos Romero This page hosted by
Here I jot my experiences with jet-lag:
And here some data to research later:
Links worth knowing:
- How resilient is this city -used to say- that we have four hundred years trying to destroy it, and yet we have not managed.
They were just about, however. ..."
Excerpt from "Love in the Time of Cholera" by Gabriel Garcia Marquez.
Continuacion en Espa�ol ...
Aqui anoto mis experiencias con el jet-lag:
Oeste a Este, vuelo a las 21:00 de 8 horas, con una diferencia de cuatro horas: duermo dos veces durante una hora en el avion, luego al llegar al dia siguiente una siesta de 2 horas despues del mediodia, y luego duermo a las horas normales: se siente el jet-lag pero el trastorno de las horas de sueño es minimo!
Y aqui datos para revisar luego:
Vinculos que vale la pena conocer:
- Como sera de noble esta ciudad -decia- que tenemos cuatrocientos años de estar tratando de acabar con ella, y todavia no lo logramos.
Estaban a punto, sin embargo. ..."
Fragmento de "El amor en los tiempos del colera" de Gabriel Garcia Marquez.
Get your own Free Home
Page
