クルミのバタースコッチケーキ

上に散らしたクルミが香ばしい、バタースコッチ風味の薄型ケーキ。
秋のアウトドアにも最適です。

作り方

1. ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、広告などの紙に出しておきます。

2. 空いたボールにバターを溶かし、砂糖を混ぜたら卵とバニラエッセンスも加えて良く混ぜます。

3. 1の粉類を加えてさっと混ぜ、 ベーキングシートを敷いた型に流し入れます。

4. 表面にクルミを散らして、170度のオーブンで20分焼いてできあがりです。

• 砂糖は三温糖の方が濃い色がでていいです。

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