YALANCI TAHİNLİ BAKLAVA

                                  


MALZEMELER
  • 1/2 çay bardağı eritilmiş margarin
  • 1 adet yufka
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yumurta sarısı
  • pudra şekeri
YAPILIŞI

            Yufkayı yayın,önce margain ile yağlayıp ardından üzerine tahin dökerek yedirin.Toz şeker ve cevizide üstüne eşit olarak yayın.Daha sonra sıkı sıkı rulo yapın.Verevine baklava şeklinde kesip bir saat buzdolabında bekletin.Üstüne yumurta sarısı sürün.Yufkalar pembeleşinceye kadar 200 derecelik fırında pişirin.Fırından çıkıp soğuduktan sonra üstüne bol pudra şeker dökün.

 AFİYET OLSUN