* 1 paket margarin

* 1 şişe soda

* 1 su bardağı su

* 2 yemek kaşığı sirke

* 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı

*  1 tatlı kaşığı tuz

* aldığı kadar un

          Soda,su,sirke,ayçiçek yağı,tuz ve unu karıştırarak hamur yapın ve altı parçaya bölün, merdane yardımıyla tek tek açın,oda sıcaklığındaki margarini de 6 parçaya bölün, her bir hamurun üstüne birer parça margarin koyup sürün,yağlanan altı parça hamuru üst üste koyup bohça biçiminde katlayın, buz dolabında 1 saat beklettikten sonra tek yufka şeklinde açın,karelere bölüp şekil verin(içine peynir,patates veya kıymalı iç koyabilirsiniz)önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin, sıcak servis yapın.

             AFİYET OLSUN