• 6 adet tavuk budu
• 1 çaybardağı sıvı yağ 
• 3 büyük domates(kare doğranmış)
• 3 soğan(ince doğranmış)
• 8 diş sarımsak
• 4 büyük patates
• 1/2 demet maydonoz ve nane
• 2çorba kaşığı sirke
• 2 su bardağı su
• tuz, karabiber

     Tencere içinde yağı kızdırın,soğanın ve sarımsağı koyup karıştırarak biraz renk aldırın.Butları ilave ettikten sonra,ağaçkaşık ile alt üst ederek biraz kızartın.Üzerine domates ve iki bardak su ekleyin,kaynamaya bırakın.Üzerinde oluşan köpüğü alın,patatesleri ilave edip,20 dakika kısık ateşte pişirin.Lezzetini kontrol ettikten sonra,nane veya maydonoz serpiştirerek servis yapın.

       AFİYET OLSUN