|
Cultivarea ciupercilor. (Agaricus Bisporus). CUPRINS Valoarea nutritiva a ciupercilor Avantaje economice Situația culturii ciupercilor în țara noastră Ciuperca alba, crem sau bnina-Agaricus bisporus, caracteristici botanice și biologice Condițiile de microclimat ale culturii ciupercilor albe,crem sau brune - Agaricus bisponts Nutriția ciupercii Agaricus bisporus Diferite sisteme de cultură a ciupercilor Agaricus bisporus Localul de cultură și condițiile de folosire Amenajarea localurilor Construcție simplă pentru cultura sezonieră a ciupercilor în sistem clasic Construcții de ciupercării în gospodăria personală Tipal olandez de cultură intensivă Parametri tehnologici Pregătirea localului pentru cultură Factorul termic în spațiul de cultura Ventilația în spațiul de cultură Asigurarea încălzirii pentru cultura și pasteurizare m spațiul de cultură Perioadele când pot fi folosite diferite spații de cultură Situații nefavorabile care trebuie evitate la alegerea spațiului de cultură Pregătirea spațiului de cultură pentru un nou ciclu Substratul de cultură pentru ciuperca Agaricus bisporus Calitatea materiei prime din substratul pentru cultura ciupercilor Pregătirea substratului clasic Pregătirea substratului sintetic Pasteurizarea naturală Calitatea substratului nutritiv la sfârșitul compostării Situații nefavorabile care trebuie evitate la compostare Așezarea substratului nutritiv în cultura clasică Așezarea substratului nutritiv în cultura intensivă Pasteurizarea dirijată a compostului Situații nefavorabile care trebuie, evitate la pasteurizare Calitățile substratului nutritiv rezultat după pasteurizare Mîceliul de ciuperci Procurarea miceliului de ciuperci din sortimentul cultivat Tulpini de ciuperci Metode de însamânțare în diferite sisteme de cultură Perioada executării însămânțării Situații nefavorabile care trebuie evitate la însămânțarea miceliului Perioada de împânzire a miceliului în substrat Acoperirea substratului nutritiv împânzit Caracteristicile amestecului de acoperire Componentele amestecului de acoperire Pregătirea amestecului de acoperire Situații nefavorabile care trebuie evitate la pregătirea amestecului de acoperire Perioada de acoperire a substratului împânzit Situații nefavorabile care trebuie evitate la acoperire Lucrări de cultură după acoperire Apariția primordiilor și a butonilor de fructificare Condiții de microclimat la recoltare Momentul și tehnica recoltării Producția de ciuperci Sortarea și ambalarea ciupercilor Lucrări în perioada recoltării Sfârșitul unui ciclu de cultură Cultura intensiv multizonală a ciupercilor - Pregătirea substratului nutritiv Condiții care favorizează apariția bolilor în cultura ciupercilor Boli produse de virusuri Boli produse de bacterii Boli ale substratului nutritiv Boli produse de ciuperci parazite Apariția diferitelor boli în etapele tehnologice ale culturii clasice și intensive Combaterea pe cale termică a agenților patogeni Substanțe pesticide folosite în combaterea agenților patogeni în cultura ciupercilor Pagube provocate de dăunătorii culturilor de ciuperci Collembole - puricii ciupercilor și combaterea lor Țânțarii, musculițele și muștele ciupercilor Căpușile ciupercilor și combaterea lor Nematozii în cultura ciupercilor și combaterea lor Cultura ciupercilor Agaricus bisporus în sere Cultura ciupercilor Agaricus bisporus în depozite frigorifice BIBLIOGRAFIE Alte documentatii la cerere, care va pot fi de folos in deschiderea afacerii dorite. Pretul fiecarei documentatii este de 30 RON + Taxe Postale si poate fi achitat ramburs, la primirea CD-ului prin Posta, la adresa pe care o veti mentiona in mail. In caz de distrugere a CD-ului pe parcursul transportului va rog sa-mi semnalati acest lucru si va voi trimite inca unul. Rog si ofer seriozitate! Relatii suplimentare: 0742.194.808 Comenzi: office.oneclick@yahoo.com |