麼麼渣渣
番薯一斤半
芋頭一斤半
花奶一瓶
大粒西米半斤
椰汁一瓶
糖水適量
做法:
大粒西米用滾水㷛至半透明，再熄火浸至全透明／番薯和芋頭去皮斬件飛水或蒸熟／將所有材料撈暈加上花奶、椰汁和糖水即可享用，亦可放進雪櫃雪凍食用。